Vad ska jag äta om jag tränar?

När det gäller kost och träning är det viktigt att tänka på en del saker. Du ska till exempel inte äta en stor mängd kost innehållandes näringsämnen som tar för lång tid att bryta ner, precis innan ett hårt styrkepass. Då sjunker nämligen blodsockret, eftersom stora mängder energi går åt till att bryta ner maten. Då orkar man inte lika mycket när man tränar med hög belastning.

Kostråd under träning

Under träningspass med mycket hög intensitet som varar längre än sextio minuter rekommenderas det att inta kolhydrater via sportdryck. Tack vare det kan man behålla blodsockernivån högt. Det här rekommenderas inte till vanliga motionärer eftersom de sällan tränar med mycket hög intensitet och dessutom sällan längre än en timma. Inom många idrotter är det däremot vanligt med längre pass med hög intensitet och då är sportdryck bra. En kolhydratskoncentration på cirka 4-9 % i sportdryck är rekommenderat för bästa upptag och för att vätskan inte ska förbli i tarmen allt för länge. Mängden kolhydratintag under långvarig träning ska vara cirka 0,6-1,1 g/kg kroppsvikt varje hel timma. En liter Pripps energy original ger cirka 80 gram kolhydrater per liter. De flesta studier visar att det inte finns några stora fördelar med intag av andra näringsämnen under tiden man tränar.

Kostråd efter träning

Efter träningspasset ska man ha förberett ett bra återhämtningsmål som gärna får bestå av protein och kolhydrater för att på så sätt få ut det bästa möjliga resultatet av träningen. Det rekommenderas dessutom att man under den första timman direkt efter att man tränar får i sig cirka 1-1.5 g kolhydrater/kg kroppsvikt. Proteinintaget ska vara mellan cirka 15-25 g beroende på hur hårt man har brutit ner musklerna. Ett bra återhämtningsmål för en individ på 70 kilogram kan till exempel vara en Gainomax och en banan. Det ger cirka 25 gram protein och 75 gram kolhydrater. Inom 1,5-2 timmar efter träningen ska man sedan äta en riktigt bra sammansatt måltid, till exempel lunch eller middag. Detta inlägg är skrivet av vår gäst Mattias Kaneteg

Vad ska jag äta om jag vill gå ner i vikt?

I teorin kan det verka enkelt att gå ner i vikt. Mindre kalorier in än vad som går ut är formeln som gör att vi tappar våra extrakilon. I verkligheten kan det dock vara svårt att veta hur man går tillväga rent praktiskt. Vad ska man äta? Texten nedan ger tips om vad du kan äta för att tappa vikt.

Byt ut till nyttigt och öka grönsakskvoten

Det är allra bäst att successivt ändra kosten om man vill gå ner i vikt. Börja med att byta ut något du brukar äta eller dricka mot någonting nyttigare. Ett exempel är att byta ut läsk mot kolsyrat vatten. Gör det en vecka, sedan kan du byta ut något mer veckan efter. Till frukosten kan du till exempel välja att äta havregrynsgröt med bär istället för mackor. Det är mycket mer mättande och kalorisnålt.

Fyll upp din tallrik med grönsaker istället för med potatis och andra kolhydrater. Istället för pasta kan du till exempel välja att äta spiraliserad pumpa eller zucchini. Grönsaker innehåller fibrer, vitaminer och mineraler. Det gör oss mätta men är mycket kalorisnålt. Om du vill gå ner i vikt är det ett bra val att öka intaget av grönsaker och frukt. Istället för eftermiddagsfika till exempel, varför inte njuta av lite goda och nyttiga oliver?

Vara mätt längre

Tänk på att äta saker som mättar länge. Det är inte helt nödvändigt att byta ut allt till lightprodukter för att gå ner i vikt, utan tänk istället på vad som är kalorisnålt men mättar hela dagen, jämfört med näringsfattiga livsmedel. Chips, kakor, godis och läsk är näringsfattigt. Långsamma kolhydrater ger en lång mättnadskänsla. Grönsaker och vissa sädesslag, som quinoa, brunt ris och fullkornsprodukter är långsamma kolhydrater. Bönor och legumer, som kidneybönor, kikärtor, linser och limabönor är goda val. Gör det enkelt för dig själv genom att förbereda veckans matsedel. Laga nyttig mat från grunden, packa in i matlådor och njut av det under veckan. Rör även lite extra på dig när du vill tappa vikt, och drick mycket vatten.

Att laga nyttig mat hemma kan ibland kännas som en omöjlig uppgift. Vi matas ju ständigt med nya uppgifter om senaste dunderdieterna eller superbären som ska rädda vår hälsa. Vi på Matvarupriser tycker att det både ska vara enkelt och billigt att äta nyttigt. Därför delar vi med oss av vår kunskap samtidigt som vi hjälper dig hitta de billigaste matpriserna online.

Nyttig mat att laga hemma

Ett av de enklaste sätten att öka mängden nyttig mat hemma är att göra din kost mer vegetarisk. Detta innebär inte att du måste sluta äta kött. Dock är det en bra idé att sträva efter mindre köttkonsumtion. Se exempelvis kött som ett tillbehör snarare än huvudingrediensen i din rätt. Har du dessutom möjlighet att köpa ekologiskt eller svenskt kött gör du inte bara kroppen utan även miljön en tjänst. En sak att prova på är att införa en köttfri dag. En dag där du provar nya recept förslagsvis från främst vegetariska länders kök. Ett tips är att laga en indisk kikärtscurry. Proteinet i den rätten kommer från kikärterna medan spenat tillför din kost massvis av järn, fosfor, och C-vitamin. Det är en rätt som går snabbt att tillaga och som visar hur enkelt det är att laga nyttig mat hemma

Nyttigt och billigt.

Vill du inte sluta äta kött men tycker att den indiska grytan låter som en god rätt kan du testa att bryna några grytbitar av lammkött och blanda i de i grytan. Dels är lamm ett magert kött vilket alltid är nyttigt. Främst använder du det dock för att det ger en autentisk indisk smak till grytan. Vill du ha fler tips på hur du tillagar nyttig mat hemma utan att tömma plånboken är du välkommen att fortsätta besöka oss. Vi kommer även i framtiden tipsa om hälsosam mat, och med hjälp av våra prisjämförelser sparar du även pengar. Det kan inte bli bättre än så!